Muffins de frutas del bosque

Sabroso, jugoso y delicioso.
Comenzamos calentando el horno a 200 ºC, solo la parte de abajo.
Tamizamos 250 g de harina con una cucharada de levadura y una cucharadita de bicarbonato. 
En otro recipiente batimos con un tenedor dos huevos, añadimos un yogur natural, 150 g de azúcar. Lo mezclamos bien y vertemos la masa sobre la harina tamizada. Mezclamos ligeramente y con ayuda de una cucharada vamos rellenando unas flaneras forradas con papel de horno. 
Poco antes de finalizar de rellenar las flaneras echamos sobre la masa unas frutas del bosque en almíbar (las venden en Mercadona) escurridas cogiéndolas con un tenedor y encima de las frutas un poco más de masa.
Introducimos las flaneras en el horno sobre la rejilla a media altura y bajamos la temperatura a 180 ºC. Horneamos 25 minutos, sacamos y dejamos enfriar.

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